O Município de Penela vai promover, entre os dias 30 de janeiro e 8 de fevereiro, a III.ª Semana Gastronómica do Galo, que decorrerá em 8 restaurantes. Aderiram a esta Semana Gastronómica os restaurantes: O Bonito, D. Sesnando Restaurante, HD Gustatio, O Pascoal, O Pastor, Vinte 3 Road, Santo Amaro e o Xisto.

Nesta iniciativa, que tem como objetivo promover um elemento bastante apreciado na confeção local - o galo - serão efetuadas diversas abordagens, desde as mais tradicionais às mais inovadoras, com um leque diversificado de pratos e ofertas.

Cada espaço irá apresentar pratos criados especificamente para esta iniciativa, evidenciando a diversidade e autenticidade da cozinha tradicional da região.

A exemplo de Semanas Gastronómicas anteriores, o Município de Penela – em parceria com os restaurantes – irá também promover um sorteio destinado aos clientes que participaram, pretendendo desta forma potenciar o impacto e retorno das Semanas Gastronómicas. Os prémios serão uma noite para duas pessoas num alojamento do concelho, um jantar num dos restaurantes aderentes, uma experiência de animação turística e um cabaz com produtos do Concelho.

Esta ação integra a estratégia municipal de promoção do território, assumindo-se como um instrumento de valorização da identidade gastronómica local e de estímulo à economia, através da atração de visitantes ao concelho de Penela.