A partir do dia 30 de outubro, o concelho de Penela voltará a acolher a IV Semana Gastronómica do Borrego e do Cogumelo. Este evento, que decorre até ao dia 8 de novembro, tem como objetivo promover a gastronomia local, através de dois produtos de excelência, o borrego e os cogumelos. 

Nesta edição são oito os restaurantes aderentes do concelho, sendo que cada estabelecimento terá a oportunidade de apresentar as suas especialidades, tendo por base o borrego e os cogumelos, aliados a outros produtos como os Vinhos Terras de Sicó, o Queijo Rabaçal e o mel, entre outros. 

Poderá encontrar estes pratos, com abordagens mais típicas ou mais inovadoras, no restaurante "O Bonito" (Rabaçal), "HD Gustatio" (Duecitânia Design Hotel, Ponte do Espinhal), restaurante “Pascoal” (Carvalhais), restaurante "O Pastor" (Pastor, no IC3), “Dom Sesnando Restaurante” (Penela), restaurante "Santo Amaro" (Santo Amaro, no IC3), restaurante "Terreiro do Lagar" (Cabeça Redonda, Cumeeira) e o "Xisto" (Louçainha, Espinhal).

Segundo o Presidente da Câmara Municipal de Penela, Eduardo Nogueira dos Santos, “A organização deste tipo de evento por parte da Câmara Municipal tem como principal propósito a promoção da restauração local e a valorização da gastronomia, colocando em destaque os produtos locais, contribuindo ainda para a dinamização do turismo e para a afirmação de Penela também como destino gastronómico.”