Apesar das dificuldades geradas pelas condições meteorológicas que se fizeram sentir, o XV Mercado do Queijo e dos Romanos, que decorreu ontem na Estação Arqueológica da Villa Romana do Rabaçal, assumiu-se como um importante momento de promoção dos produtos identitários do Concelho, reafirmando este evento como uma referência na promoção dos produtos endógenos e da cultura local.

O certame voltou a destacar-se pela valorização do Queijo Rabaçal e de outros produtos regionais, bem como pela dinamização do território, contribuindo para a economia local e para a afirmação de Penela enquanto destino de excelência.

O Município e a União de Freguesias de São Miguel, Santa Eufémia e Rabaçal agradecem o empenho de todos os envolvidos — produtores, expositores, associações, parceiros e visitantes — cuja colaboração foi determinante para ultrapassar as dificuldades geradas pela chuva e pela forma como, mesmo com condições menos positivas, todos desenvolveram o seu trabalho.

Com os olhos postos no futuro, o Mercado do Queijo e dos Romanos despede-se com a certeza de missão cumprida, regressando no próximo ano com renovado entusiasmo e com o mérito que faz deste evento uma marca distintiva do concelho de Penela.

O Mercado do Queijo e dos Romanos do Rabaçal, organizado pela União de Freguesias de Santa Eufémia, São Miguel e Rabaçal em parceria com a Câmara Municipal de Penela, constitui uma oportunidade privilegiada para contactar com as tradições locais, revisitar o legado romano e desfrutar da riqueza gastronómica da região, afirmando-se como um importante momento de promoção turística e cultural do concelho de Penela.