A ExpoSicó 2023 decorreu nos dias 20 e 21 de maio, na nova urbanização do Rabaçal, no concelho de Penela. A abertura oficial contou com a presença da Ministra da Agricultura e Alimentação, Maria do Céu Antunes, que esteve acompanhada pelo presidente da Câmara Municipal de Penela, Eduardo Nogueira dos Santos, e pelo presidente da Associação Terras de Sicó e da Câmara Municipal de Pombal, Pedro Pimpão, entre outros autarcas e entidades presentes.

 

A ExpoSicó – XXXIII Feira do Queijo Rabaçal contou com meia centena de expositores e foi um sucesso ao nível organizativo e de visitantes.

 

Dos produtores, empresas e instituições representados na iniciativa, 12 são do setor dos laticínios, três dos quais produtores de queijo Rabaçal com denominação de origem protegida (DOP), além de seis da área dos vinhos, entre outros.

 

A organização esteve a cargo da Câmara Municipal de Penela e da associação Terras de Sicó, que reúne seis municípios ligados à Serra de Sicó: Pombal, Ansião e Alvaiázere, no distrito de Leiria, e Penela, Condeixa-a-Nova e Soure, no distrito de Coimbra.

 

A par do queijo Rabaçal (freguesia do concelho de Penela que dá nome ao produto), os vinhos, o azeite, o mel, a cerâmica artística e o folclore são igualmente elementos distintivos do território.

 

A feira anual realiza-se rotativamente em cada um dos municípios da associação de desenvolvimento, cuja presidência é também exercida alternadamente pelos membros da Terras de Sicó.

 

No programa de animação, destacaram-se o espetáculo “One Herman Show”, de Herman José, mostras autónomas de vinho, azeite, mel e cerâmica artística, bem como um festival de folclore regional.