A festa da boa Broa foi na Cumeeira
Desde os tempos remotos até à atualidade, criou-se uma excelente reputação que faz da Broa da Cumeeira alimento apetecido por todos.
A festa da Broa da Cumeeira evento organizado pela Câmara Municipal de Penela, em colaboração com o Centro Cultural da Cumeeira, a Kumytuna e a Junta de Freguesia da Cumeeira, decorreu no passado domingo, dia 5 de Julho e já faz parte do roteiro turístico do concelho.
A confeção tradicional da broa de trigo é uma arte quase desaparecida, estando presente na memória coletiva sentir o sabor deste delicioso pão. Com fortes tradições na produção dos cereais que compõem a feitura da broa, a freguesia mais a sul do Concelho de Penela, recebeu uma vez mais, este evento que tem como objetivo mostrar o ciclo curto da confeção e degustação da boa broa da Cumieira.
Mas a feira não se ficou pela tradicional broa de trigo da freguesia. Os muitos visitantes que passaram pela Cumeeira, para além da música tradicional, também encontraram no Mercado de Agricultura Familiar e Tradicional, o queijo Rabaçal, o vinho Terras de Sicó, o azeite, o mel e outros produtos de origem local.
Tratou-se de uma festa dos produtos endógenos do concelho mas a rainha da festa, foi sem dúvida, a broa onde serviu de mote para a atividade desportiva.
A 5ª Rota da Broa Aldeias do Xisto – Cumeeira é já uma prova obrigatória para os amantes do BTT que puderam desfrutar de 40 quilómetros de pura adrenalina. Por outro lado, os pedestrianos que participaram na caminhada Rota da Broa, traçada pela ACP-Associação Caminheiros de Penela, fizeram-se aos “trilhos” mais belos da região.
Caçadores da Região Centro em convívio
Decorreu no mesmo dia e integrado na festa, o I Encontro de Caçadores da Região Centro, um espaço de convívio entre apaixonados pela caça e cães de caça, promovido pela Federação de Clubes de Caçadores dos Concelhos da Serra da Lousã que incluiu o seminário "As populações de ungulados na serra da lousã - Ecologia e comportamento do veado, corço e javali" pela Dra. Joana Alves, da CFE/UC - Centro de Ecologia Funcional.
Na mesa da sessão de abertura estiveram presente António Serra, em representação da Associação de Caçadores de Vale de Arinto, Luis Matias, presidente da Câmara Municipal de Penela, José João de Jesus, presidente da Federação de Clubes de Caçadores dos Concelhos da Serra da Lousã e António Calado, em representação da Associação de Caçadores da freguesia da Cumeeira.
O autarca penelense realçou que a “nossa fauna e flora são um recurso ambiental que tem de ser trabalhado e valorizado”. Para Luis Matias, esse trabalho passa por “capacitar as associações e os agentes territoriais para este património”, apelando a que as universidades, a federação e as restantes entidades responsáveis, incluindo as câmaras municipais, se unam para potenciar a Serra da Lousã como um território único, valorizando este “património natural e cinegético”.
“Conhecer para poder preservar” foi a mensagem reiterada pela investigadora da Universidade de Coimbra aos muitos caçadores durante a sua apresentação, dando conta das oportunidades do nosso território.
